给大家带来一道
猪手扒海参
这个菜是在传统鲁菜基础上的改良，
十分遵循养生的理念。
材料用到即食海参和猪手。
下面猪蹄先拆骨，
上笼蒸15分钟，
即食海参用凉水解冻后
就可以烧制菜品。
海参入锅，调味需要
加入少许盐、白糖、
蚝油、味极鲜，
烧大约五六分钟，
水淀粉分三次放入。
制好后将海参
依次放在烧制好的猪手上。
