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美食—海参鲜饺

222次浏览     发布时间:2024-03-23 15:17:21    


今天来教大家做好吃又美味的海参馅饺子~做法其实很简单啦~

1.面粉放适量盐,用温水调成团,醒一醒

2.鸟贝洗净切碎,鸡蛋炒成鸡蛋碎与切好的鸟贝放到一块儿

3.韭菜洗净切碎备用

4.海参我用的新鲜的冰过的,化好之后,去掉内脏

5.海参切碎

6.全部材料放到一起

7.放适量花生油

8.适量盐

9.适量味精

10.适量酱油

11.适量五香粉

12.搅拌均匀

13.面揉好之后,分成大小一致的小剂子,擀皮

14.拿起一个饺子皮,放适量的菜,对着捏好就可以了

15.很快就包好很多

16.锅中水烧开,煮饺子,几乎都是熟的,开过一次之后不用盖锅盖煮一分钟就可以出锅了

小贴士

1.海参一定要洗净,最好用高压锅煮一会,肉会软烂一些,容易消化。

2.煮饺子不用住的时间很长,可以根据饺子的大小来定。

3.不用放很多的海参,营养过剩也不好,按照一人一个就可以了。

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