主料
发好的海参 (适量)
猪瘦肉 (适量)
看看原料吧2.瘦猪肉切末待用。3.海参洗净切块。4.锅中放水和料酒，放入海参焯一下备用。5.葱姜炝锅，放入肉末煸炒。6.肉末炒干水分，放入酱油，料酒，少许盐，加水。7.放入海参大火烧透。8.淋入少许水淀粉勾芡即可。
