大家好，我是你身边的海参专家，从业海参行业10年，为了让大家真正能选购质量好的海参，今天就讲一下海参老板不会告诉你的内幕--干海参加工过程。
今天就给大家讲一下世界上除了中国还有哪些国家吃海参。吃海参的国家主要集中在亚洲，除了中国，韩国、日本、印度等还有些东南亚的小国家，他们都有怎样吃海参的习惯那？
大家都知道日本韩国人很注重养生，吃东西很注重食材的原味和营养，那日本人和韩国人是怎么吃海参的哪？
日本人吃海参主要是吃刺身，把鲜海参清理干净，用刀切成薄片，用芥末、醋、酱油做成调料，蘸着吃。那海参刺身的口感怎么样那？有点类似椰肉椰果的感觉，艮纠纠脆生生的感觉。喜欢的朋友可以尝试一下。
韩国人吃海参常见的吃法也是做成海参刺身，但不同的是蘸料中加入韩国辣酱，口味独特，还有一种就是把海参刺身和韩国辣酱拌好，做成海参辣酱直接吃，口味非常不错，喜欢的朋友可以买上点韩国辣酱，自己也可以和生海参刺身拌在一起尝试一下。韩国人吃海参还有一种做法，就是把海参切成片，与洋葱青椒等时蔬放在一起混炒，炒完出锅就是一道时蔬炒海参了。
印度人吃海参就更奇葩了，用印度的咖喱炖海参，做成一道美味的咖喱海参，或者用海参蘸着咖喱吃。印度的人吃法我就不建议大家去尝试了。
还有的国家做奶酪焗海参，看样子口味也是非常不错的！
