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如此肥美的海参,你不想来一打?

233次浏览     发布时间:2024-02-25 19:05:19    

海参从古至今都是餐桌上的珍馐,想必有它的过“参”之处。

对于美食,好像没有人能拒绝。这几年更是刮起了一股海参热,不止沿海地区人民爱海参,靠它来养生保健,江沪浙、北上广,乃至西北内陆也是蜂拥而上,吃海参滋补。

常吃海参和不吃海参人群的同龄人有哪些不一样?

随着人们生活水平的提高,越来越多的人能够吃上海参,但是很多人不知道怎么样吃海参才最有营养,下面梦尝客贴心为大家奉上关于海参的营养吃法!

海 参 粥

作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。

这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。

凉 拌 海 参

将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。

海 参 清 汤

将海参切碎,入锅烧开,取方便面调料少许,根据个人口味调理。

海 参 蘑 菇 汤

用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,为中老年人理想的滋补品。

家 常 臊 子 海 参

海参和猪肉巧搭配,竟能出现意想不到的美味口感!臊子干松、海参鲜香,再搭配上豆瓣酱,麻辣鲜香,开胃爽口~

社会压力日益增大,男人作为中国家庭的顶梁柱,各种老年病趋于年轻化,而海参是世界上少有的高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养保健食品。如果说海参是女人的美容院,那么它更是男人的加油站。爱他,就陪他吃海参;爱他,就把健康送给他!

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