海天鲜味生抽营养价值丰富，鲜甜味协同，是海天酱油畅销多年的招牌产品，有数十亿瓶的口碑保证。海参蒸肉饼做法如下：
工艺：蒸
口味：家常味
时间：30分钟
难度：初级入门
主料：猪肉：300克，海参：1只，虾米：少许，
辅料：海天蚝油：2勺，海天鲜味生抽：2勺，小葱：2根，香菜：2根，胡萝卜：少许，胡椒粉：少许，姜丝：少许，
做法：
1、准备好全部食材。
2、把猪肉清洗切成大块放入绞肉机。
3、加入胡萝卜、姜丝、小葱，再来点海天蚝油、海天鲜味生抽、胡椒粉。
4、启动绞肉机，打成肉泥，但是不要太久，别太细腻。
5、然后加入海参、虾米、香菜末，简单拌匀。
6、倒入深盘摊平，再点缀点香菜叶。
7、放入五金蒸箱，扣上盖子，装入蒸汽饭煲，水箱注入600ML纯净水。（一定要净化的纯净水哟！！！）
8、设置蒸模式，20分钟即可。
9、出锅后，再撒点葱花，就可以上桌了。
鱼香金针菇
1、泡红椒切碎、葱、姜、蒜切末，郫县豆瓣酱剁细
2、葱花、海天鲜味生抽、糖、醋、海天料酒、水淀粉拌匀成鱼香芡汁
3、黑木耳提前泡发洗净切丝备用
4、将金针菇的根部切掉，洗净后用手撕成一条条的
5、锅中水烧开，把金针菇焯一下，捞出冲凉挤干水分
6、锅中放油，爆香葱、姜、蒜末和泡辣椒
7、然后放入郫县辣豆瓣酱煸炒出香味和红油
8、把黑木耳丝放入快速翻炒
9、下入金针菇翻炒，再倒入鱼香汁大火翻炒均匀即可
