秋风起秋天到，进补的黄金期到了
很多朋友都知道秋季进补可以吃海参
那怎么吃海参才科学呢？
怎么吃海参才科学？
都知道海参好，但是为啥总有人天天吃海参却觉得没啥用呢？你都是怎么吃海参的？你吃海参的方法科学吗？
因为海参寒凉，不宜消化吸收，很多人吃了海参，并不能很好的吸收其中的营养成分，反而会造成胃肠负担。所以，吃海参时，可以配以葱姜蒜等温热性食物，抵消掉海参的寒凉，并促进海参的消化吸收。
如果你不喜欢葱姜蒜的辛辣，张教授还有告诉我们一个更好的办法：小米海参粥。小米性温，能起到调养肠胃的作用，对于肠胃功能较弱的老年人来讲，早晨吃小米海参粥更易消化吸收。
