从明星到平常百姓对海参的都是宠爱有加，因为海参真的是温补的特性适合多数人食补。只要某种食物能够起来美容养颜的，必得明星们的专宠，毕竟在银屏上混，拼的就是颜值嘛。
海参，海里的人参，其中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美，不仅可以生血养血、延缓机体衰老，还可使肌肤充盈、皱纹减少，减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽，并且不增肥，男女均适用。这也是小小海参能让这么多明星欲罢不能的终极原因吧！
海参适用人群广泛，营养价值高受认可
海参富含50 多种对人体有益的营养成分。经大量的药理证实具有活血、化淤功能，明显抑制血小板凝结，抑制静脉栓塞形成并提高细胞生存率，降低血粘度及血浆粘度，降低血清胆固醇和甘油三酯水平，能有效减少和改善心脑血管疾病，有效控制“三高”。海参特有的活性物质海参多糖对人体的生理功能调控、维系生命最佳状态具有极其重要的意义。
海参的营养价值之分丰富，药理活性十分广泛，几乎涵盖了当前对人类健康构成威胁的主要病症，被称为“百病之克星”。海参的组成部分也有很多，被称为“八珍之首”。海参除了含有丰富的蛋白质以外、还有大量的微量元素。钙、铁、锌、硒、钾、锰外，还含有其他补品所没有的活性成分如海参素、酸性粘多糖和海参皂甙，另含18种氨基酸且不含胆固醇。
在海参养生滋补的产品认知逐渐深入人心的同时，平民消费已取代高端海参礼品消费成为海参消费市场的主力军，人们对海参产品知识的普及也为海参的平民化提供了动力。海参较高的营养价值，加上其肉质细嫩，易于消化，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用，高性价比使得海参赢得了广大消费者的认可和欢迎。
