美容养颜
红枣海参汤
1、将海参浸透洗净，红枣洗净，去枣核；
2、将红枣、桂圆皮置于炖盅加沸水1满碗，把盅盖盖上，隔水炖之；
3、待锅内水开后，用中火炖1.5小时，可加入适量冰糖后再用小火烧30分钟即可，时间不要太长，不然海参会失去Q弹的感觉。
降血压
芹菜海参粥
益气补血
海参鸡汤
1、发制好的海参切成小段（不切也可以，但海参太大了的话，不切吃起来不方便）；
2、放入鸡汤煲小火煲半个小时，然后盛出来实用即可，在小碗里放少许盐，不要再加入任何别的调料了，最多放点儿鸡精。
『 此汤非常之滋补、鲜美 』
尽量一餐吃完
实在吃不完就尽量把海参挑出来吃了
鸡汤可以保留到第二天吃
海参炖鸡汤具有补血养气的功效
对女性身体调理有很大作用
适合一年四季食用
明朝李时珍的《本草纲目》中有记载，大体意思是：海参，体色黑褐，肉糯多刺，称为辽参或刺参，不仅其品质最佳，而性甘温，有补肾滋阴、生脉血、治下痢及溃疡等功效。因其性温补，足敌人参，故名海参。
《庸闲斋笔记》卷一一也说：“今之海菜，则海参也、鱼翅也，……何古今食品之殊若此”当时，人们俗以“参打头”也形容筵席的进馔款式。海参总是先于诸菜而上席，以示此宴之华重。后来又出现了所谓的“海参席”。
如今随着生活水平的不断提高，人们越来越注重对身体的保养。而海参的因其营养丰富，成分合理，备受消费者的青睐。成为高端客户馈赠的佳品。部分都市女性也已经把吃海参美容看成了一种时尚。
海参养生粥
顺应时气
采撷一份温润
感味生活中真醇
