万千世界无奇不有,各个国家因为地理位置的差异在影视方面也会有很大的不同,尤其是对于一些食材的处理和烹饪手法方面,差异也会更明显一些。就像日本和韩国这两个国家,同为东南亚国家,而且都是靠海的,但是这两个国家在生活习俗方面也有一定的差异。
不过这两个国家在食用海鲜的时候,和中国就有一定的不同,这两个国家的人在吃海鲜的时候大多都喜欢直接食用,在处理好食材并且清洗干净之后,直接放入盘中食用,不需要进行任何的烹饪。下面小编就来带大家看一下韩国人是如何吃海参的?街头现切现吃,一刀下去像极来爆浆蛋糕。
街头上的一位韩国大妈正在清洗海参,只见她先将海参清洗干净之后就开始了处理,这个还是看上去个头还是非常大的,只见大妈拿起一把小刀,在海参的身上切开了一个口子,里面的内脏连同水分一起流了出来,这一幕看上去非常的惊讶,甚至还有不少网友表示道。
这个过程就像是切割包装蛋糕一样,一刀下去全都留了出来。只见这位大妈把清理出来的内脏和水分全部丢掉,然后把海参切成一片一片的放入水中进行清洗,清洗完成后就可以直接装盘端走了。