海参:营养丰富,它含有较多糖类、矿物质和多种氨基酸,很适合高血压,心脏病、肾炎、癌症、手术后失血过多的病人等食用。常食海参能够促进生血,恢复元气,
海参 1只;瘦肉 130克;干淮山 4块;姜片 1片
肾功能不好的人不能吃海参炖瘦肉炖瘦肉。