葱烧海参
主料：海参200克
辅料：大葱300克
调料：旧庄蚝油10克
鸡粉5克
味粉5克
糖15克
黄豆酱少许
高汤适量
葱油少许
生粉少许
做法第一步：将发好的海参汆水备用。
做法第二步：大葱洗干净切成葱段备用。
做法第三步：锅中烧油，葱段炸至金黄色捞起，在放入少许黄豆酱，下入海参，下入炸好的葱段加入高汤调味小火收汁5分钟以上，然后勾芡放入少许葱油即可。
葱烧海参是大董意境菜的招牌菜之一，也是一道非常适合宴请的高端菜品之一。
海参含多种人体所需微生素，是非常适合长期食用的食材，健康美味。
味道⭐️⭐️⭐️⭐️
创新⭐️⭐️
盘饰⭐️⭐️⭐️
