►中国人吃海参的历史由来已久，最早明确的记载就是冲明代起至今已有几百年的历史们虽然我们的古人对于现代的生物科技技术并不发达，但是他们对海参的药用价值早就有所定论了。
市场规律
►现代人随着经济收入以及经济状况的好转。人们对健康保健和营养食品的酗酒也就逐年的增加，海参的自身价值也就随之攀高。海参属于资源性产品，几年前，人们对海参的需求增大时，海参的年产量远达不到国人的消费需求。物以稀为贵，因为数量少，需求大，海参的价格一路上涨到一斤几千元，有的地区甚至买到上万元，还有的把海参当做高端的药品来买，价格更不用说了。—–这就是市场规律
行业内幕
►无忧所需，物有所值，产品有了市场，市场来决定价值。
当一个行业形成了市场赚钱效应时，就会有大量的人群参与到这个淘金行业，从事的越来越多，竞争就会越大，市场和产品利润自然就会变小，知道有一部分人赔钱。这时有一部分人就会想办法家底海参的成本，提高竞争力。他们就只能通过添加东西来增重达到降低成本的效果，甚至会大量添加破会海参的营养。
不是海参不好，而是你吃的海参的不是好的加工工艺
►不是海参不好，而是你吃到的海参不是好的加工工艺，海参本身是好东西，属于高营养的食补品，可是加工过程中把营养给破坏了，海参本身也就失去了自身的营养价值，更失去了食用价值，只能是一个花瓶名分而已。
所以你吃了很多海参没有营养效果的原因，就是你买的海参在加工过程中已经把营养成分损失殆尽。
专业提示：
从养生保健的专业视角提示消费者：吃海参最关键还是选择好的加工工艺的海参，因此不是什么时候想吃了才会去吃。相反的，为了自身和亲人的健康，我们更需要的是、有计划地购买好的海参，而非一味的贪图价格便宜的海参。
