·海参木瓜煲
材料：即食海参海参200克，猪瘦肉片100克，
配料：木瓜块、姜片各适量。
调料：盐适量。
海参木瓜煲的做法
1、参即食海参自然解冻，切块，备用。
2、猪瘦肉洗净，切片，入沸水中汆烫后捞出。
3、砂锅置火上，加入适量清水，放入猪瘦肉片、海参块、木瓜块、姜片，大火煮沸后转小火煮1个半小时。
4、加盐煮30分钟即可。
火腿海参汤
材料：参即食海参1条
配料：豆腐、火腿各50克，枸杞少许
调味料：高汤适量，盐4克，葱3克
火腿海参汤的做法
1、即食海参冰箱取出自然解冻；
2、豆腐、火腿均洗净切片备用；葱洗净，切成葱花；枸杞洗净。
3、净锅上火倒入高汤，大火烧开，下入豆腐、火腿、枸杞，用小火煮至熟，
4、加入海参烧开，调入盐，撒上葱花即可。
