海参—海洋活化石，既可入药，也可入膳是一种营养价值非常高的食材。之前有朋友就问了，痛风患者可以吃海参吗？
那今天小编就来和大家说一下，痛风患者到底能不能吃海参
首先，痛风患者是可以吃海参的，海参虽然是一种海产品，但是它的嘌呤含量是非常低的。
海参主要是由丰富的氨基酸，各种维生素以及多种矿物质组成的。是一个对于人体非常好的补品，它是属于一种高蛋白低脂肪的食物，适合痛风患者食用。
而且，食用海参不会导致尿酸水平骤然增高，也不会引起痛风发作的风险。所以说痛风患者是可以适量食用海参的。
对于痛风患者而言，主要是不能食用的是贝壳类的海产品。
比如：扇贝，花蛤等等
另外对于沙丁鱼，刀鱼，凤尾鱼以及鱼籽，鱼皮，这类海产品也尽量不要食用，因为这类海产品嘌呤含量都是非常高的。
