作者：蓝天白云NZ
用料
金玉刺海参 2根
花胶 30克
虫草花(干品) 5克
盐 少许
生姜 两片
做法步骤
1、花胶，海参准备好
2、生姜放水里烧开，然后放入花胶和海参，漂水去腥。
3、捞出备用，虫草花之前泡好，忘记拍照片。
4、将备料统统放在煲里大火熬煮到水开，然后调到小火在熬煮1小时后关火KO了，吃时给少许盐，喜欢吃甜的可以放一两块冰糖。口感都很好，海参，花胶都很Q弹，汤里的胶脂很厚但不腻口，很有满足感。
5、看一下成品图，放一个根海参变两根了。哈哈，下锅时觉得一个根刺身有点少，又放了一根。
