海参作为一种滋补的食材,一直都是一种神奇的存在,经常听到有人在耳边提起海参时,有人说海参可以壮阳、海参可以提高免疫力、海参对糖尿病糖尿病有利……等等。那么神奇的海参真的有这么神奇么?今天咱们就来说一说,海参对糖尿病有利吗?
海参好神奇啊!海参能治疗糖尿病!是真的吗?
适量吃海参对糖尿病是有利的。
因为海参富含铬、硒、优质蛋白质、海参皂甙、牛磺酸等营养物质。
那这些营养物质对控制糖尿病有什么好处呢?
1、 铬
(1)增强胰岛素作用。
(2)促进葡萄糖的利用及使葡萄糖转化为脂肪。
2、硒
(1)抗氧化功能:硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的组成成分,GSH-Px具有抗氧化功能,可清除体内脂质过氧化物,阻断活性氧和自由基对机体的损伤作用。
(2)保护心血管和心肌的健康。
(3)增强免疫功能。
资料显示,长期摄入富含硒食物的人群,心血管病发生率低。而硒缺乏者心血管及外周血管疾病的发生率升高。
海参好神奇啊!海参能治疗糖尿病!是真的吗?
3、富含优质蛋白质
很多糖友都会在未减重的情况下发生体重丢失的现象,造成营养不良。而海参就含有丰富的优质蛋白质,可以给糖友补充营养。
而且海参富含蛋白质可以促进2型糖尿病患者的胰岛素分泌,平稳血糖。
4、海参皂甙
在减肥和治疗代谢综合征方面有一定效果。
5、牛磺酸
(1)防止心血管病。
(2)影响脂类的吸收:增加脂质和胆固醇的溶解性,解除胆汁阻塞,降低某些游离胆汁酸的细胞毒性抑制胆固醇结石的形成,增加胆汁流量等。
(3)改善内分泌状态,增强人体免疫。
(4)影响糖代谢:可与胰岛素受体结合,促进细胞摄取和利用葡萄糖,加速糖酵解,降低血糖浓度。
(5)改善记忆的功能。
当然,还有很多好处,我就不一一介绍啦。但是,所有的食物过量就不好了,海参建议每天1个,不要超。
海参好神奇啊!海参能治疗糖尿病!是真的吗?
最后,给大家一个控制早餐血糖的小窍门:每天吃早餐前半小时可以吃1个海参,这样可以平稳餐后血糖哦! 神奇海参的面纱,是不是揭开让糖友们欣赏了呢!偏方不可信,不可以轻易相信尝试,还是应该科学控糖更有效哦!