海参粥–美容养颜提高身体抵抗力
材料：
糯米100克 小米5o克 海参（水浸）30克 桂圆5粒
做法：
1、桂圆肉洗净，冰糖打碎；
2、糯米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3、锅中加入约1000毫升冷水，将糯米和小米放入，用旺火烧沸后搅拌数次； 改用小火慢慢熬煮；
4、待糯米软烂，下入冰糖调好味，加入海参再稍焖片刻，即可盛起食用。
海参排骨汤—改善睡眠提升记忆力
用料：
海参一个、萝卜500克、排骨500克、干贝20克、生姜30克、料酒适量、盐适量
做法：
1、 将海参发好，萝卜切滚刀，排骨去血水、干贝泡好
2 、紫砂电炖锅加冷水将姜片和材料全部加入。定时3小时熟烂后加盐、料酒
3、 起锅前一分钟放入海参即可
冰糖红枣海参汤–滋阴补血护肤美容
用料：
海参一个、冰糖若干、红枣若干
做法：
1、 海参解冻后，清洗干净，切条
2 、放到煮锅里，加水没过
3、另外准备几颗红枣和冰糖
4、大火烧开，转小火炖，加红枣，炖上30分钟左右，快出锅的时候，根据口味加点儿冰糖即可
海参中丰富的胶原蛋白是皮肤保持弹性的重要物质，海参多糖则对细胞内外结合水有保持作用，另外，海参还含有超氧化物歧化酶(SOD)、微量元素硒、锌等，对人体内自由基有很强清除作用。所以，经常食用海参会使人皮肤润泽、光滑、细腻，减少和预防皱纹的产生，消除面部色素沉着，从而得青春永驻，达到美容效果
