小米粥含有丰富的营养，可根据不同体质的人采用不同的吃法。对于肠胃不太好的人群，可多食用小米熬制的米油，其能够保护胃黏膜免遭辛辣食物的刺激；对于妇女来说，可在小米粥中加一点红糖，可帮助产妇恢复体力，还有很强的抗菌作用。小米含有多种维生素、氨基酸，脂肪等，营养价值高，能养胃补脾，大人小孩都适合吃，夏天到了，没有胃口的朋友不妨试试小米粥，为了家人的健康，一定要多学习小米粥的做法，小米粥做法多种多样，我简单介绍几种做法。
第一种：原味小米粥
食材准备：小米、白糖适量
小米粥做法：
第一步：小米淘洗干净之后放入高压锅中，加入平时煮饭4倍的水然后按煮粥键即可
第二步：煮好的小米粥可以直接喝，很香，也可以调入适量白糖食用。
第二种：红糖小米粥
食材准备：小米90g、水900g、红糖6袋。
红糖小米粥的做法：
第一步：大火烧开水，水开后下入淘洗干净的'小米。
第二步：大火烧开后，转小火熬煮25分钟，到米汤浓稠为止
第三步：将红糖下入小火慢煮的小米粥中，至红糖融化后再煮两分钟，即可关火。
第三种：小米燕麦枸杞粥
食材准备：小米100克、燕麦25克、枸杞10颗
小米燕麦枸杞粥的做法：
第一步：将小米放入沙锅洗一遍浸泡25分钟左右
第二步：放入燕麦加适量水煮开后搅拌一下，
第三步：转小火煲25分钟关火放入枸杞，闷5分钟即可。
第四种：双米花生粥
食材准备：花生米30克，大米、小米各50克
双米花生粥的做法：
第一步：白糖适量。大米、小米均淘洗干净，花生米洗净去皮，切碎
第二步：锅内倒入适量水烧热，下入大米、小米、花生米，小火熬至浓稠，调入白糖即可。
第五种：南瓜小米粥
食材准备：小米50克，南瓜100克。
南瓜小米粥的做法：
第一步：取适量的小米放入锅中冲洗两次，再加入适量的清水
第二步：南瓜瓜洗净切大块，放入小米中，放电磁炉上大火煮开
第三步：用筷子搅拌一下调到煲粥档，让它煮至自动关掉电源即可
第六种：鲜菇小米粥
食材准备：粳米50克、小米100克、平菇40克、大葱3克、盐2克
鲜菇小米粥的做法：
第一步：平菇洗净，在开水中搅一下，捞起切片
第二步：粳米、小米分别淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分
第三步：锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、小米放入，用旺火烧沸，再改用小火熬煮
第三步：待再滚起，加入平菇拌匀，下盐调味，再煮5分钟，撒上葱末，即可盛起食用。
第七种：百合小米粥
食材准备：干百合，干银耳，红枣，花生，小米，冰糖适量
百合小米粥的做法：
第一步：先将银耳放入水中泡发后去杂质，沥开水用，在先百合，红枣，花生，洗干净之后并用清水洗干净
第二步：准备好的花生，小米，百合，都一起放入锅中用文火煮，煮的时候，可以适当地多放点水，这样熬出来的粥更入口
第三步：等到粥稠的时候放入银耳，红枣关火，加入冰糖就可以出锅了
第八种：浓汤海参小米粥
食材准备：小米100克，排骨味浓汤宝1块，海参1只。
浓汤海参小米粥的做法：
第一步：将小米用清水淘洗干净
第二步：煮锅里加入适量清水，待水完全沸腾之后再放入小米这样不但煮粥的时间短而且煮好的粥味道还好喝
第三步：如果担心溢锅的话，可以放一点点食用油进去，也可以在锅沿放上一根筷子支起锅盖释放蒸汽
