海参炒饭
材料:海参、米饭、鸡蛋、胡萝卜 、瑶柱、香肠、甜玉米、油、盐、姜、葱花、蚝油、生抽、糖
做法:
1、海参提前泡发好,并清洗干净,切丁备用。
2、瑶柱提前泡发好,鸡蛋煎好切丁,香肠、胡萝卜切丁。
3、锅里放油煸炒姜沫,依次加入胡萝卜丁、甜玉米粒、香肠、瑶柱炒香。
4、最后加入海参翻炒,加入生抽、糖、蚝油、盐调味,出锅前撒上葱花即可。