好吃又有营养的食物才能更好地为我们的身体补充足够的营养，让我们的身体更加健康，在众多食材中，秋秋整理了3种好吃又营养丰富的食物，虽然有点小贵，但却营养足，味道好，别舍不得吃。
猴头菇是一种药食同源的好食材，猴头菇是我国八大“山珍”之一，猴头菇吃起来营养丰富，鲜嫩可口。
猴头菇富含着丰富的蛋白质、多肽、多糖等营养成分，是一种养胃的好食材，对帮我们调养身体，也有着很好的帮助。
新鲜的猴头菇吃起来口感特别爽滑鲜嫩，很适合煲汤食用，下面就和大家分享猴头菇排骨汤的做法。
食材：猴头菇、排骨、枸杞、红枣、盐、姜。
1、新鲜的猴头菇去根洗净，撕成小块备用。
2、排骨清洗干净，焯水后放入砂锅中，再放入猴头菇、姜片、红枣，大火煮开后转小火慢煮。
3、汤煮好后加入枸杞和盐，再煮10分钟左右，这道可口的猴头菇排骨汤就煲好了。
猴头菇排骨汤喝起来香而不腻，排骨软烂，猴头菇吃起来滑嫩可口，是一道好吃又有营养的美味靓汤。
牛肉也是一种营养丰富的好食材，而且牛肉的脂肪含量并不高，是一种非常好的肉类食材，虽然牛肉的价格不算便宜，但好的食材，还是适合我们适量做给家人吃的。
牛肉中富含着丰富的蛋白质、肌氨酸、多种维生素、铁、锌、镁等营养成分，对帮助我们的身体补充营养，强健身体有着一定的帮助。
牛肉我比较喜欢选择原切牛排做给家人吃，原肉整切的牛排肉质比较好，而且这款牛排还经过了断筋处理，肉质细嫩，吃起来鲜嫩多汁，家人也都特别喜欢吃。
1、先将牛排在冰箱里取出解冻后，用厨房纸吸干表面的水分。
2、平底锅中加入少许油，预热好后放入牛排，一面煎至变色后再翻面煎另一面，都煎熟后，再淋上酱汁就可以装盘上桌了，还可以搭配上自己喜欢的配菜装饰一下，更加漂亮。
海参是一种无脊椎动物，海参在各类山珍海味中位尊“八珍”之一，而且海参也是一种营养丰富的好食材，海参是一种高蛋白，低脂肪的好食材，富含着丰富的氨基酸、多种维生素、胶原蛋白等营养成分。
在我国海参不仅是一种美味食材，海参也是非常好的滋补食材，海参可以用来煮粥、煮汤味道都很不错，下面就和大家分享一道好吃又养人的“海参小米粥”的详细做法。
食材：即食海参、南瓜、小米、枸杞、盐。
1、南瓜切成小块，和小米一起熬煮成浓稠的小米粥。
2、小米粥煮好后，放入解冻好的即食海参、枸杞，煮2-3分钟左右，再加入盐调味即可。
好喝又营养的海参小米粥就煲好了，营养足，好吃又养人。
