材料:光参,南瓜,青菜,高汤,蚝油,料酒,香油,姜,生粉,油,盐,酱油,蒜
将准备好的光参清洗干净之后切成段,然后将南瓜切成条
之后将青菜清洗干净之后, 焯水,然后锅里热油爆炒盐,蒜,姜,放入菜心大火炒熟出锅
接着锅里再次热油将南瓜条 炒熟之中放到菜心上面,这个时候将光参放到煮开的清水里面去滚3分钟捞出
将除了生粉和香油之外的所有调料放到锅里加入光参滚5分钟之后,再次加入生粉和香油收汁放到南瓜上面就好了!11