海参性温补，富含多种营养元素，是一种难得的四季皆宜的养生食物。如果正确的食用海参，那么营养会翻几倍，大家一定要注意海参的吃法！
海参最有营养的吃法
海参+蜂蜜
海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较流行的吃法了，既能调味，又能较大程度的保留海参的营养不流失，也容易操作，适合时间不充裕人士。
海参+鸡蛋
鲜美可口的海参鸡蛋羹，做法简单，绝对营养。正好的蛋羹口感滑嫩，搭配口感Q弹的海参粒，一口吃下去软嫩爽口，鲜上加鲜，令人回味无穷，蒸制的方法能较好的保留海参的营养成分。
海参+牛奶
早上起床后，一杯牛奶搭配一只海参，简单又营养。
海参+小米
小米自然的黏稠度刚好包裹了海参的鲜香，虽然清淡，但淡而不寡。再加上适当的姜丝调味，整煲粥柔软鲜嫩、鲜咸醇香的口感更加凸显。
海参+桂圆
海参和桂圆适合搭配做粥，适合家庭自用的吃法，养肺止咳。海参洗净切薄片，待米软烂后加海参，海参熟透时，下入冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
