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海参越大价格真的越贵吗?

415次浏览     发布时间:2023-11-20 06:00:09    

在购买海参时,不要问海参的年份,这个问题毫无意义。为什么这么说呢?因为卖海参的商家也不知道海参的年份。不仅如此,就算是养殖海参的圈主,也不知道海参的年份,他们只能提供大致的范围,比如3到5年或4-6年。

许多消费者认为,海参越大价格越贵,但事实并非如此。海参的价格不仅与大小有关,还与产地、养殖方式和加工工艺有关。北方的海参价格通常比南方的海参贵。养殖方式也有高低之分,简单来说,有四种:深水底播、浅水底播、圈养和吊笼加工。加工工艺的纯度决定了海参最终的价格定位。

干海参的加工工艺可以简单地分为五种,从高到低分别是:国标特级、国标一级、国标二级和国标三级;最后一种是“非国标工艺”,非国标工艺加工的品质因人而异。

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