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跟大家分享一道鲁菜,葱烧海参的做法窍门,非常简单

152次浏览     发布时间:2023-11-11 22:16:12    

步骤

1,大葱切4厘米的段,备用

2,将发好的海参洗净放入冷水锅中,加酱油,料酒,大火烧开,煮4分钟捞出空水

3,汆过的海参放入鸡汤中煲30分钟

4,锅内放花生油,下葱段八角,炸至金黄,将葱油装盘上蒸笼蒸20分钟,然后取出大葱

5,锅内放少许葱油,加入葱段煸一下,下、加入香油,海鲜汁,海参,大火烧4分钟,淋上葱油,完成

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