海参牛肉粥的做法步骤
1. 首先煲一锅瑶柱白粥
2. 把泡发好的海参与香菇切片待用
3. 牛肉切片,用一汤匙油、半茶匙淀粉、少许盐、糖、一汤匙酱油,放入姜丝葱丝拌匀待用
4. 瑶柱白粥差不多煲好时放入海参、香菇,继续煲至粥里的米变绵。
5. 放入牛肉后小火煲2分钟即可。
6. 完成