有很多小伙伴在吃海参的时候会觉得海参有点腥，简单几招教你海参去腥，轻松易学，让海参吃起来更加营养美味！
1、焯水去腥：对海参进行焯水，在水中加入适量的姜片、葱花、料酒等，能有效去除海参腥味
2、小火烹饪，勾芡入味：海参的营养价值虽高，但本身不容易入味，所以在烹饪过程中建议使用小火进行长时间烹饪，勾芡时停止加热，芡汁才能均匀入味，使得海参吃起来能够口感爽滑，鲜嫩美味。
3、淘米水去腥：海参在处理完进行水煮后，还需要再次泡发，这时可用淘米水泡发，只需将海参放进淘米水中浸泡一段时间就能有效去除腥味。
