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海参应该怎么鉴别野生还是养殖?

162次浏览     发布时间:2023-09-06 20:14:09    

海参早在本草纲目上就有记载,它可以补肾,壮阳,对肺结核阳萎神经衰弱都有很好的治疗作用,可以提高机体免疫力,延缓衰老。但是现在市面上有野生的有养殖的,质量良莠不齐,您要是吃了药物养殖的海参花了怨望钱不说,对您的身体恐怕还有伤害。那如果区分呢?首先我们要知道海参有哪几种生产方法。第一种是纯天然野生海参,这种海参出自天然海区,吃的是海里的海藻啥的,平时有专人看海,到了收参季节雇佣海猛子下海捞参就可以了,在大海里生长的海参刺比较粗壮,比较短,我们威海的野生海参的生长期一般是三四年,产量比较低,价格稳定,25斤鲜参才能晒一斤干参,用海盐防腐,淡干海参保质期短容易变质虫蛀,盐干海参你放一百年都不带坏的,只是口感会下降。还有一种海参是半养殖的,就是把大海的某个区域圈起来,放入参苗,为提高产量,用水泥砌出很多参窝,这样的海区一般是不能喂药的,参的生长期一般是两年,但是老板为了追求利润,也有可能从箱养海参那里购买半成品参混在一起卖,这样就良莠不齐了,这样的海参一般价格是浮动的,刚开始为打开市场价格会比较便宜,后打开市场一般就会提价,而野生海参价格一直都会比较稳定。第三种海参就是箱养海参,这种参它的刺又细又长,吃饲料和药物长大,生长期只有一年,价格非常便宜,但是对人的健康是不大好的,所以平时大家在购买海参的时候一定要擦亮眼睛,最好到产地看一看,或者通过朋友了解清楚,哪怕贵一点也要买对身体好的天然参

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