浓汁海参的做法步骤
1. 将椴木花菇洗净后放入冷水中浸泡至完全发透,;
2. 海参洗净焯水备用
3. 将发透的椴木花菇和海参放入一不锈钢锅中,倒入熬好的鸡汤,锅煮开后转小火焖制10分钟关火;
4. 关火后放20分钟,再开火焖制5分钟即可
5. 最后将调好的汁淋在上面,汁由白糖、盐、酱油、生姜调制。