把海参在凉水里放冷藏泡三天，把肚子破开，把他的牙剪掉，洗干净，再放到水里煮，一边煮一边用筷子挑，到它软下来就拿出来，没有软的继续煮，直到每个都软了，放到凉水里，放到冰箱冷藏里，就可以吃了。如果一次发多吃不完，把已经煮好的放到冷冻里冻起来，吃一个拿一个。
