辽参小米粥 早餐首选
如果说古人食用海参是因为古代物质匮乏，那么随着科学的发展，现在我们接触到的药品、保健品等各类产品越来越多，为什么提到养身体，周围还是那么多的人推荐海参呢？由于化学肥料、催熟剂、膨大剂、灭虫农药等的大量使用，还有部分室内栽培技术不成熟、提早采收及储存时间过长等因素，让食物失去很多微量营养素。我们也不能不承认——普通食物所摄入的营养，与过去已经不能同日而语了。
冬季每天一根海参 全年不感冒
海参在无公害海域生长，不需要担心受环境和药物影响，大连海参温补不上火、价格较适中的特点，逐渐受到滋补人士的青睐。而海参中恰巧富含胶原蛋白、18种氨基酸以及钙、钾、锌、铁等50多种微量元素；海参还包括特有的营养成分有：酸性粘多糖、海参皂甙、海参素等。所以随着人们养生观念的深入，四季食补吃海参——是百姓亲测且有口皆碑的舌尖好物。
最近几年，人人“闻霾色变”。随着我们生活方式越来越便捷，汽车尾气、工业废气也令空气质量日益变差，导致我们的呼吸道和皮肤不断变差。在日常饮食中，我们也必须找到适合全家人的养身食材。大连海参作为入药典的天然食材，性温补，无论是家庭日常养生，还是商务往来，走上了更多百姓餐桌。
无论“追梦人”、“打工人”、“干饭人”，哪怕“躺平一代”，都是生活在这愈来愈快节奏的时代，不健康的饮食及作息方式，导致现在很多人免疫力低下，处在一种亚健康状态。而海参作为六亿年前就存在的“元老”，堪称海洋的馈赠，适合大多体质的人群食用，四季温补的“食性”，在潜移默化中调整身体轻松好状态。
