坐中人半醉,帘外雪将深。— — 今日大雪
大雪,大者,盛也。
《月令七十二候集解》云:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”
大雪标志着仲冬时节正式开始,到了这个时段,雪往往下得大、范围也广,故名大雪。
大雪时节,万物潜藏,养生也要顺应自然规律,中医上素有“春夏养阳,秋冬养阴”之说,所以从中医养生角度出发,大雪节气正是进补的大好时机。
进补这可是个十分讲究的事儿,有人说了,不是补吗?简单啊!先来个鹿茸炖乌鸡,再吃一礼拜人参炖枸杞。如果您想连着发烧一个礼拜再加流鼻血您就吃吧……
滋补分类
“补”有多种,就食材说,有食补、有药补;就方式说,有淡补、 清补、平补、温补、俊补。科学进补应因人而异,因症而异,如果补之得法,确能收到“来年打虎”的强身健体之效;倘若补之不当,不但事倍功半,甚至会给身体造成损害。
而冬季最适宜身体的是食补、温补。
这个季节最适宜进补食材——海参
海参,温性食(药)物,其味咸,入心、肾经,具有补肾益精,养血润燥,止血消炎。冬季进补吃海参,既饭既药,无论老少,体质都可长期食用滋补。海参中的丰富营养,可以有效帮助人们提高免疫力,提高抗病毒能力,从而远离疾病。海参中提取的黏多糖,更是具有抑制肿瘤细胞的生长和转移作用。不上火,效果好,可谓完美。
身体健康=合理滋补+运动锻炼
海参中丰富的精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌,是人体发育成长的重要物质,它们直接参与人体的生长发育、免疫调解、伤口愈合、生殖发育等生理活动,在人体能量储备和运转中起着重要作用。 若配合适当的健身运动,会收到意想不到的效果。