今天教大家一种厨艺小白都零失误的海参吃法:海参鸡蛋羹。家里的小孩和老人都挺适合吃这个的。
食材准备:海参、鸡蛋、葱、味极鲜、香油。
海参、葱花切丁;
准备两个鸡蛋打散;
温水加盐加入蛋液中搅拌均匀;
上锅蒸15分钟关火,加上海参段再蒸2分钟出锅;
最后加入葱花,味极鲜,香油;
香喷喷的海参鸡蛋羹就完成啦!