肾病常常因为大量蛋白尿、应用激素和免疫抑制剂导致免疫力下降或慢性肾脏病3期以上想增强免疫力，常常会问：我能吃海参吗？海参是不是比鸡蛋的营养价值高？
海参长期以来一直被中国等亚洲国家用作食品和传统药物。
在大连，民间食用海参非常盛行。
海参含有三萜糖苷、类胡萝卜素、生物活性肽、维生素、矿物质、脂肪酸、胶原蛋白、明胶、硫酸软骨素、氨基酸等成分。
一些研究表明：上述提取物在诸如伤口愈合、神经保护、抗肿瘤、抗凝、抗菌和抗氧化等方面具有一定的药理作用。
注意：上述领域的研究是有限的，仅提示可能会有潜在的健康获益。
临床上并没有强有力的证据支持海参对健康的总体益处。
来了解一下海参的营养成分
来了解一下鸡蛋的营养成分
看到这，应该了解：
论“个”来说：
1个海参不如1个鸡蛋的蛋白含量多，1个鸡蛋比1个海参的胆固醇含量高。
最后，小结如下：
海参作为食物，富含营养，它们的卡路里和脂肪含量低，蛋白质含量高，使它们成为减肥友好的食物。肾友当然可以吃啦！
但是，海参价格不菲，肾友如果寄望“每天一个海参提高免疫力”就有点扯，不如通过改变不良生活习惯，均衡饮食及营养，力所能及运动等方法来提高免疫力，这才是正道。
鸡蛋作为食物，同样富含营养，蛋白含量高，但对于有高脂血症的肾病患者来说，每周建议不超过2个全蛋，蛋清可以多吃几个。
对了，海参鸡蛋羹应该是个不错的菜品！
海参和鸡蛋，就如阳春白雪，萝卜白菜，各有所爱！您可以根据自身情况和经济条件，按需食用，但无论如何，食疗都代替不了规范的药物治疗。
