正值春季万物复苏的时机，是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。
然而春季气候条件不稳定，这就容易使人的身体出现紊乱，所以春季也是疾病多发季节。因此一定要做好春季的养生保健，为一年的健康打好基础。
大家都知道，吃海参可以提高免疫力，补肾养肝，养血润燥的作用，这里给大家介绍两种海参最简单的吃法。
海参小米粥
先将小米粥熬好，然后把海参切片放入粥中，加入少许盐和姜丝，熬煮5分钟即可。
海参小米粥的做法简单，充分的保留了海参的营养，加入姜丝更有暖胃的作用，口感柔和，尤其适合老年人和术后进补的人群。
海参蘸酱
海参切片，配上味极鲜、生抽或者蜂蜜等蘸酱食用。
海参不需要任何的烹饪加工，完整的保留了海参的营养和海参的鲜味，每天早起空腹食用一只，一天的营养就补充完整了。
