鲍汁海参
——做法
1.海参进行焯水,水烧开后,放入海参,煮熟后捞出摆盘;
2.秋葵进行焯水,水里添加一点油,起到固色的作用,焯水大概半分钟,捞出摆盘;
3.小圣女果加入摆盘,增加视觉丰富性;
4.浇上鲍汁,完成。