海参
一、海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。其同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一 ！
1、把已泡发海参清洗干净切片待用。
2、把泡发的香菇切粒、猪肉也切成粒状待用。
3、锅内加高汤、精盐海参煨烧入味待用，另一个锅先把香菇微炒待用。待准备好后，锅内倒入食用调和油烧热，放入已入味的海参、香菇、高汤、酱油、猪肉粒、一同煮沸、用少许淀粉勾薄芡即成！
二、海参是一道美味可口的名菜。此菜味鲜美软糯，美味且可口！
