随着国家的发展，生活质量日益提升！老百姓对饮食和身体方面的注重也越来越高，开始选用高档原材料进补！于是海参便慢慢走进人们的视眼！但是在挑选的时候你选对了吗？以下常用的几种，在这里简单说一说！
1.即食海参，一种不用加工，拿回家就可以吃的海参，方便的解决了不会发制海参的小白，但是所有的即食参不是都有营养的，大家购买的时候一定要注意价格变化！
2.盐漬海参，顾名思义用盐浸煮过的，最后晾制加盐存放的海参，这种海参营养基本不流失，价格也合适，需要自己发制！
3.干海参，通过加工烘干后储存的海参，通常价位比较高，市面上层次不穷，只因商家加工的方法不一样！这个是需要消费者有足够经验去挑选的，毕竟价位比较高，存在的价格差就比较大！
对于如何选择，怎样购买，后期我会分别讲解！
