很多人都知道吃海参好,但是对于海参的吃法存在很多的误区,不少消费者在初次购买海参的时候,都会想着如何把海参做的美味可口,如何让海参更入味等问题。
海参
其实这些都是对海参吃法的误解,吃海参肯定是为了健康,在这里,给大家介绍两种简单方便且利于吸收的烹饪方法。
1.海参粥:先把粥熬好,然后把海参整根放进粥里,也可以切碎熬粥,加入少量的盐,适量的姜丝,再熬制五分钟就可以出锅了,姜丝不仅可以去腥,也可以暖胃。对于老人来说,是一种非常好的吃法。
海参
2.蘸料吃法:泡好的海参可以蘸酱油或蜂蜜直接食用,如果是糖尿病患者就不能蘸蜂蜜食用,也要避免油和醋,吃海参的时候,不要吃一些酸性食物,如甘草,橘子,葡萄等等。
一般来说,只要以清淡为主,有规律的进补,海参营养的吸收效果都会很不错的。
海参