每年的禁海时间为期四个月，就已经结束了，山东省沿海地区全面对外开放，九月上旬陆续许多海鲜市场就纷纷上架了丰富的海鲜，市民前来购买和品尝“新鲜”海鲜。开海后，海鲜市场的海鲜产品种类繁多，价格稳定，丰富了公众的餐桌。
作为一名普通的吃货，北方的海鲜或许与南方的海鲜没有什么不同，这与“天下海鲜”很相似，但对吃货来说并不这么认为，这件事必须分为两部分，中国最好的海鲜在哪里？渤海？黄海？东海？南海？这个话题值得与当地人斗争！在查阅了大量资料后，选择了四个相对著名的城市，作为吃货的你可以来看看是否同意？
一、中国海鲜第一大省在哪里？北方竟然比南方还丰富，便宜又新鲜！
渤海，原名勃海，是北海。作为太平洋和中国内海的一部分，它三面环海，位于辽宁半岛、山东半岛、河北和天津之间，从某种意义上说，渤海是中国四大海域中最小的，面积约7.7万平方公里，这里的海流稀少而微弱，也算是封闭的内陆海了，因此它已成为一个优秀的海鲜“孵化器”，虽然这个地方并不大，但是地理位置也可分为北部的辽东湾、西部的渤海湾和南部的莱州湾。
辽东湾出产的海参被公认为世界上最好的海参产区，《本草纲目》中有记载，辽东湾产海参，其质地特别好，鲜甜肥大是它的特征，而且这里也盛产海胆，也是辽东湾的招牌海鲜，主要是紫色海胆，而位于辽东湾大连鲍鱼，是中国北方最大的鲍鱼产区，大连是中国鲍鱼的主要产区。这肉又嫩又软，味道很好，这是中国质量最好的鲍鱼。
黄海是虾、蟹和贝类的圣地，青岛是黄海的世界，辽东半岛位于黄海以北，这里的面积在四十公里，位于朝鲜半岛的东部。这里有两股洋流，这两股洋流是在这里盘旋，使它成为一个天然的优良渔场，黄海这里主要盛产蟹虾和贝类为主，黄海对虾是中国独一无二的海洋珍品。
南海的午鱼都是湛江徐闻和吴川的海洋特产，它们很受欢迎，湛江牡蛎是湛江最有特色的海鲜之一。它的味道是很鲜甜的，而且外表光滑，有“女人的美容院”之称，它是唯一没有人工喂养的生态海产品，木炭烧牡蛎作为夜总会和小吃的必需品，从广东传播到长江南北。
舟山是东海最著名的海鲜生产基地，它也被称为“东海鱼库”，晚上，有很多海鲜摊，在这里可以边吃海边边喝点小酒，生活过的是非常的惬意。
二、山东渤海才是海鲜的天堂
对于普通人来说，山东水产养殖业已经将曾经难以企及的扇贝变成了一种受欢迎的食物；大比目鱼是从欧洲引进的，只有在接待贵宾时才出现，已经成为超市常年供应的经济实惠的多宝鱼；近年来，超市里每只三元的小鲍鱼反映了山东对全国海洋养殖模式的影响。
每年冬天，来自山东的鲍鱼都会去霞浦、宁德等南方地方过冬，待气温变暖后再运回山东；石斑鱼等南方珍稀物种在山东繁殖，即所谓的“南鱼北育”、“北鲍南养”，全国合作养殖模式进一步提高了海产品的增长速度和产量。
现在很多养殖业的山东人都投入到了海鲜产业，可能不会认为他们可以轻松地将海鲜从“狩猎时代”拉到“养殖时代”，并在努力赚钱的同时，向“工业时代”迈进。
除了丰富的海鲜资源外，山东也是全国公认的宜居城市和养老胜地，这里有美味的海鲜，丰富的海产品，以及环境舒适干净，山东的威海市文登区和乳山市也被评为“中国长寿之乡”。
因此，这里不单单只是美食，环境也是非常好的，而且许多老年人退休后会来到海边为自己买房子当养老住所，平时出门也就可以欣赏美丽精致的城市和海岸线。
结论：对于如今的产业链，山东可以说是非常成熟的环境了，不管是冷链发展还是海产品加工，都是非常的有诱惑，如今也是越来越多的人知道不单单是南方有海鲜.
北方地区的海鲜也是少不了的，当夜深人静的时候，可以在城市边缘的大排档里享受海鲜享受啤酒带来的快乐，一天的疲惫也会好很多的，对此你有什么不同的看法？可以在评论区说说看。
