中秋临近,许多消费者为家人购买海参,很多人会有这样的疑问,是否根据生长期来判断海参的营养价值?购买海参时,几年参更好?海参的生长年期如何区分?下面海福康海参就带您了解一下海参生长年限与海参营养之间的关系。
海参的营养价值确实与生长期有关,海参的生长期越长,营养越高,价格也越昂贵。海参的成熟期为3至5年,一般来说,超过3年可以称为成年参。海参长大后,尽管身体大小变化缓慢,但在海洋中度过了漫长的岁月,汲取了更多的海洋精华,其体内积蓄的营养更丰富一些。因此,海参的生长期越长,肉质越厚,营养价值就越高,它就越珍贵。
但是,仅从外观上不能看出海参的生长年龄。养殖海参在不到一年的时间内就能长成底播海参3-5年的大小,因此在选择海参的过程中,除了具有相应的识别能力外,还应选择一些较大的品牌和市场。青岛海福康海参在无公害自然海域底播养殖,鲜海参年产量可达80万斤,不采用人工喂养。其中三年和五年即食海参广受消费者好评,物美价廉,无论是送礼还是品朋好友自己食用都非常合适。