哪种海参不较好？
从产地上来说：中国最好的海参在长岛与大连之间的渤海海域一带。
2.从海参成长方式来说：纯野生海参优于底播野生海参，底播野生海参优于北方养殖海参，北方养殖海参优于南方养殖海参。
3.从加工工艺来说：纯淡干海参优于淡干海参，淡干海参优于盐干海参，盐干海参优于糖干海参(注：糖干海参为国家命令禁止销售的海参，但目前市场上仍有销售，大家注意)
4.从海参年龄来说：3年到10年参龄，年龄越大营养越大，年龄越大个头越大。
2.3.4号大家依次对应，例如：10年参龄的长岛纯野生纯淡干海参为最优质的海参，也是价格最高的海参。
但是，还有一些商家，为了降低成本，用非野生海参来冒充真正野生海参，非专业人士是很难辨认的
海参价格多少？一般都在什么价位呢？
同样的海参，根据品质的不同，海参的价格也是不一样的，一般从南方养殖参，到北方养殖参，再到底播野生海参，再到纯野生海参，加工出来的淡干海参价格以此递增，一斤淡干海参从2000元左右到8000元左右不等，营养成分也是依次递增，建议大家如果作为滋补品来食用海参的话，一定要选择底播野生或者纯野生海参是最好的，营养价值也是最高的。如果只是作为菜品来吃的话，可以选择稍微便宜点的海参，但是一定要保证选择纯淡干的海参。因为市面上同样的纯淡干海参，有的有添加物，有的没有，有添加的对身体百害无益，大家购买的时候一定要擦亮眼睛
