天气越来越冷，到了吃海参滋补的时候了。但是有好多朋友却对海参的吃法不是很了解。今天我就来给大家介绍一种营养美味的吃法：海参虾仁粥。
首先准备好食材：海参、虾仁、蛤蜊、大米、胡萝卜、芹菜、葱花、盐、味极鲜、香油、胡椒粉。
海参、虾仁、胡萝卜、芹菜葱花切丁备用。
锅中倒油，油开后加入蛤蜊，翻炒至蛤蜊开口：
加入虾仁翻炒，然后再加适量水；
加水后再把米加入锅中，水开后加入胡萝卜丁；
盖上盖子煮一会儿，依次加入海参丁，芹菜丁，葱花；
煮一会儿后加入盐、味极鲜、香油、胡椒粉；
搅拌一会儿，出锅即可啦，香喷喷的海参虾仁粥完成！
