——鲍鱼搭配海参,妥妥的营养又美味。喜欢喝汤的小伙伴要注意了,“鲍鱼海参虫草花汤”可别看名字长,5步就能搞定,还可以根据自己的喜好在汤内加入其他食材。色香味俱全,跟着教程做,保证闻起来都是香的。
鲍鱼是原始海洋贝类、单壳软体动物。有海洋“软黄金”之称。鲍鱼营养物质丰富,肉质细嫩,被称为名贵的“海洋珍品”。因鲍鱼形状如耳,也有“海耳”之称。
在日常的家宴、应酬的酒宴、特殊节日宴会里总能看到它的身影。它可以搭配各类食材、可采用焖煮、煲粥、炖汤等烹调方式,制作出多种风味美食,让人回味无穷。
而我们的大连干鲍鱼,肉质坚实、干度十足、自带浓郁醇香。每100g含约44.6g蛋白质、1.6g脂肪,好吃无“腹”担、营养美味不怕胖。