您的位置: 首页 > 海参食谱 >

大雪”时节怎么补?告诉你“海参羊肉汤”的具体做法!

483次浏览     发布时间:2024-02-21 15:14:15    


大雪时节养生关键字:藏

重点保护呼吸道

大雪节气的特点是干燥,空气湿度很低,加之暖气较热,呼吸道成了最易发病的“重灾区”。建议适量增加室内湿度,多喝水以保持呼吸道的湿润。一般来说,冬天室内的湿度在30%至60%之间是比较合适的“度”。

大雪时节养生关键字:暖

两个部位要保暖

进入大雪节气,降温幅度会进一步加大。保暖就尤为重要,身体暖暖的,气血才会顺畅,才可避免许多疾病的发生。保暖强调的是头和脚。尤其是有心脑血管疾病的人,头部保暖更加重要,对预防脑卒中等很有帮助。

大雪时节养生关键字:补

补肾养肝抵御严寒

每年到“大雪”节气,注重补肾养肝。肾强精力旺盛,肝好血运充沛,才能抵御严寒,同时强健筋骨,也就不怕下雪路滑摔跤了。

冬季很适合吃牛羊肉,能助阳暖身。中医认为,羊骨性温,具有补肾壮骨、温中止泻的功效。

另外,适合在冬季进补食用的还有海参。我国传统中医认为,海参有补肾益精、益气养血等功效,适当食用海参能促进细胞再生、损伤修复,还能提高机体免疫力,从而达到保养身体、增强体质的作用。

至于海参和羊肉怎么吃?

小编都替你想好了,

当然是搭配起来一起吃!

海参羊肉汤

原料:

水发海参150g、羊肉120g

制作方法:

海参洗净切片;

将羊肉洗净,去血水,切成小块,加水适量,小火炖煮;

煮至将熟,将海参放入同煮,再煮沸15分钟左右,加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐即可

相关文章