最近总是有粉丝问我们：我的海参都泡了几天了为什么就是发不起来？他们的这几条错误看看你有没有犯过。
·一、没有使用纯净水。纯净水杂质少，无添加剂，更有利于干海参吸收。所以发海参一定要使用不含矿物质的纯净水。
·二、没有使用冰水。泡海参的水温须维持在0-5摄氏度，水温过高海参会掉皮掉渣，严重的会导致海参自溶。
·三、煮的时间不够没煮透。海参一定要煮到用指甲能掐透再进行泡发。
·四、没有全程避油。油会促进海参滋溶酶加速分解，不仅会影响海参泡发效果，也会使海参的营养流失。
