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你知道有一种不到1000元的淡干海参吗?怎样来鉴别呢?

481次浏览     发布时间:2024-02-21 15:33:05    

早在大概14年到15年的时候,有一种非常流行的淡干海参,当时卖的比较火,价格还非常便宜!



这种海参的卖点就是:海参不压称!无添加!这种海参确实不压称,轻飘飘的,感觉确实符合不压称的特点。但是添不添加真的不太好说!

这种海参特别容易被误导,特别是第一次买干海参的朋友。这个海参还有一个特点就是特别适合送礼,因为称的多,花钱少。

那么这种干海参到底是什么海参呢?


其实这种海参的产地和其他的海参没有什么区别,就是加工的工艺不一样,这种海参的加工工艺叫做冻干海参!这种海参的特点就是很轻,但是基本泡发不太大。




冻干海参简单说就是将海参在超低温(零下35-40度)和真空状态下直接脱水而成的。这个类似于脱水蔬菜,方便面调料中见过吧?

冻干海参其实挺好辨别,它的特点是:


1.个头偏轻,颜色发黄

2. 泡发的时候处于悬浮或者漂在水面上

3.要比普通的淡干海参要大,泡发之后基本不太大

4. 价格便宜,一般的价格都是500-800左右

以上的照片仅作为冻干海参的参考,看了照片之后,翻翻你家里有没有这样的海参。海参行业的专业知识太多,特别是干海参,建议大家在购买海参之前一定多比较,多问,多学习。

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