食材:
晓芹海参、晓芹虾仁、西芹、水、食用油、食盐、胡椒粉
做法步骤:
1、西芹清洗干净,刮去硬茎部分,切成小条待用;
2、虾仁清净、晓芹海参切段备用;
3、起锅热油,倒入晓芹虾仁,加胡椒粉翻炒,煎出香气后盛出;
4、起锅热油,把西芹倒入锅中,加入适量食用盐,炒至八成熟;
5、把海参段和虾仁倒入翻炒均匀即可。