海参因为它独特的功效和口感，一直都很受大家的喜爱，因为海参富有丰富的胶原蛋白，再加上作为海产品，口感Q滑有弹性，还含有丰富的铁元素、钙质元素以及多达十八种的氨基酸等等。
对我们人类来说可以说是非常有用。因此海参的销量在众多的海产品当中都算得上是佼佼者，而且在价格上也不是那些普通的海产品可以比拟的。它可以帮助生血，养血，补血。
连手术后的病人，神经衰落和血友病人来说都是非常好的滋补药品。不仅如此，海参还有降火滋肾，补肾益精，润燥通肠，阳痿、梦遗等功效。就连男性朋友们对它也十分的钟爱。更别说它还能健脑益智。
海参虽然补身，但是也不能过量食用，因为海参内丰富的营养成分，吃多了人体也吸收不了，只能代谢出去。海参虽然好，但是也要根据自己身体的情况量力而行。不能因为海参独特的口感和鲜美的烹饪手法对它爱不释手而不顾自己的身体情况哦~
