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100头淡干海参多少钱(揭秘大连淡干海参的价格,今年海参行情趋势)

1094次浏览     发布时间:2022-12-15 12:00:20    

海参,一种神奇的生物,已在地球生活了2亿年了,被称为”活化石”,体内含有非常丰富的微量的元素,是非常适合人体的,并且还有海参有再生修复功能,对人体的修复机体也是非常有作用的。海参的功效和作用那么大,那对于海参的价格,是怎么样的?

海参有这样一句话:参中上品属辽参,辽参极品看大连。

野生海参

揭秘大连淡干海参的价格,究竟大连海参价格是多少的呢?

我们先从海参的源头看,现在刚捕捞上来的大连纯野生活海参是120-180元一斤,底播的就是80-100元一斤,圈养的就需要30-50元一斤,但是活海参到加工成各种市场的海参,是需要很多活海参的才加工成的。如果觉得加工不是那么多的,可以自己买一些活海参自己加工出来的。

大连野生淡干海参是需要30斤的活海参加工出来的,野生活海参肚子都是水,加工是需要最多的野生活海参原材料的。

野生海参

大连底播的淡干海参是需要27斤的活海参加工出来的,底播海参也可以说是半养殖半野生的海参,但是看培育多大的海参苗才投放的。

大连圈养的淡干海参是需要20斤就可以加工出来的,养殖海参都是吃饲料和激素长大的,海参肚子小,瘦长的。

南方养殖海参

这就是为什么海参的价格差得千差万别了,有很多拿着养殖的海参卖到野生海参淡干海参价格,这就需要鉴别海参的好坏和品质有关的。

鉴别纯野生淡干海参,底播海参和养殖海参

纯野生淡干海参:

纯野生淡干海参主要看海参刺,短粗成倒三角形状,底盘足粗大,底盘足多而密集,海参体中间大,两端小,口感劲道,Q弹,营养价值高,吃了有很好的滋补功效和作用的。

底播淡干海参:

海参的体型在纯野生和养殖海参之间,并且滋补作用是一般的,也是市面上比较多的

养殖淡干海参:

海参刺尖细,底盘足稀疏,尖细,海参体成棒子状的,口感软糯,营养价值低廉,海参作用少

海参的价格究竟与什么有关

价格当然与价值有关的,成正比的的关系,这就是为什么有一些海参价格比较高或者做到很低廉的,像养殖海参一般都是添加大量的盐和糖等添加剂,可达50-60%的成分,这就为什么养殖海参可以做几百块一斤的干海参了

野生海参肉质

海参的的品质还与海参的品种和产地有关的

北参肯定比南方参好,冷水域,海参生长速度比较慢,一年都需要5年以上的才成参,海参的营养价值靠海参长年累月积累的营养物质,品种也是很关键的,全球有一千多种海参,其中可供给食用的只有20多种,以大连野生辽刺参为最。

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