海参，一种神奇的生物，已在地球生活了2亿年了，被称为”活化石”，体内含有非常丰富的微量的元素，是非常适合人体的，并且还有海参有再生修复功能，对人体的修复机体也是非常有作用的。海参的功效和作用那么大，那对于海参的价格，是怎么样的？
海参有这样一句话：参中上品属辽参，辽参极品看大连。
野生海参
我们先从海参的源头看，现在刚捕捞上来的大连纯野生活海参是120-180元一斤，底播的就是80-100元一斤，圈养的就需要30-50元一斤，但是活海参到加工成各种市场的海参，是需要很多活海参的才加工成的。如果觉得加工不是那么多的，可以自己买一些活海参自己加工出来的。
大连野生淡干海参是需要30斤的活海参加工出来的，野生活海参肚子都是水，加工是需要最多的野生活海参原材料的。
野生海参
大连底播的淡干海参是需要27斤的活海参加工出来的，底播海参也可以说是半养殖半野生的海参，但是看培育多大的海参苗才投放的。
大连圈养的淡干海参是需要20斤就可以加工出来的，养殖海参都是吃饲料和激素长大的，海参肚子小，瘦长的。
南方养殖海参
这就是为什么海参的价格差得千差万别了，有很多拿着养殖的海参卖到野生海参淡干海参价格，这就需要鉴别海参的好坏和品质有关的。
纯野生淡干海参:
纯野生淡干海参主要看海参刺，短粗成倒三角形状，底盘足粗大，底盘足多而密集，海参体中间大，两端小，口感劲道，Q弹，营养价值高，吃了有很好的滋补功效和作用的。
底播淡干海参:
海参的体型在纯野生和养殖海参之间，并且滋补作用是一般的，也是市面上比较多的
养殖淡干海参:
海参刺尖细，底盘足稀疏，尖细，海参体成棒子状的，口感软糯，营养价值低廉，海参作用少
价格当然与价值有关的，成正比的的关系，这就是为什么有一些海参价格比较高或者做到很低廉的，像养殖海参一般都是添加大量的盐和糖等添加剂，可达50-60%的成分，这就为什么养殖海参可以做几百块一斤的干海参了
野生海参肉质
北参肯定比南方参好，冷水域，海参生长速度比较慢，一年都需要5年以上的才成参，海参的营养价值靠海参长年累月积累的营养物质，品种也是很关键的，全球有一千多种海参，其中可供给食用的只有20多种，以大连野生辽刺参为最。
